Mandula paszta, 1kg

Recept:

Mandulakrém

Hozzávalók:
100 g mandulapaszta
75-100 g fehér csokoládé (attól függ, mennyire szeretnénk sűrűre)

Elkészítés:
A fehér csokoládét megolvasztom, simára keverem. Hozzáadom a mandulapasztát, jól elkeverem benne (akár botmixert is használhatunk). Üvegbe töltöm, hagyom megszilárdulni (hűtőben kicsit gyorsabb), kicsinosítom, és már kész is a heti nyalánkság vagy a cseppet sem diétás gasztroajándék.

Hűtőben megdermed, de nincs benne romlandó, nyugodtan tartsuk a kamrapolcon, mint a nutellát. 

Készítette: Katucikonyha blog szerzője, Barta Katalin.
http://katucikonyha.blogspot.hu/2013/12/mandulla.html